ÍÄ LECHE DORADA ÍÄ Lista en 5 Minutos

┬┐Qu├ę es la Leche Dorada o Golden Milk?

Conoce los beneficios de la leche dorada para la salud. A lo largo de este art├şculo te ense├▒aremos a preparar la Golden Milk y todos sus secretos.

La leche de oro, tambien conocida como leche dorada se caracteriza por la presencia de la c├║rcuma como ingrediente predominante; por lo tanto, no es de sorprender que traiga aparejada propiedades milagrosas.

Leche Dorada C├║rcuma

Receta de la Leche Dorada

Preparar en casa C├║rcuma Latte es muy sencillo, los ingredientes necesarios para efectuar la labor, son:

  • Una cucharada de miel.
  • Una cucharada de c├║rcuma.
  • Media taza de leche entera o descremada.
  • Una cucharadita de canela en polvo.
  • Una cucharada de jengibre en polvo, o bien, de jengibre fresco rallado.
  • Una pizca de pimienta negra molida.

C├│mo preparar Golden Milk:

  1. Para la elaboración de la leche dorada, en primer lugar, deberás de mezclar los ingredientes en una cazuela pequeña u olla.
  2. Tienes que dejar hervirla. Despu├ęs reducir el fuego y cocinarla por 10 minutos a fuego lento.
  3. Haciendo uso de un colador fino en tazas, debes colar la bebida para despu├ęs cubrirla con canela.

Un ejemplo vale mas que mil palabras, mira este v├şdeo sobre como preparar Leche Dorada paso a paso

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Donde comprar Leche Dorada

Puedes comprar leche dorada en grandes tiendas como Carrefour, Mercadona, Walmart, Lidl, El Corte Ingles, entre otras.

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  • Incluye el suero alimentado con pasto, una fuente de amino├ícidos de cadena ramificada (bcaa)

Propiedades del C├║rcuma Latte

La C├║rcuma Latte tiene propiedades antioxidantes, antiinflatorias y digestivas. Existe la creencia de que la inflamaci├│n cr├│nica esta vinculada a enfermedades permanentes, como el Alzheimer, s├şndrome metab├│lico, el c├íncer y diversas enfermedades del coraz├│n.

Por lo tanto, a trav├ęs de una dieta que se encuentre constituida por una variedad de compuestos antiinflamatorios, es m├ís sencillo disminuir el riesgo de dichas afecciones; por ejemplo: C├║rcuma, Jengibre y Canela.

Cuáles son los beneficios de la Cúrcuma Latte

La c├║rcuma latte, gracias a que es una bedida basada en la c├║rcuma, tiene multiples beneficios, entre ellos podemos nombrar:

  • Disminuye el dolor articular producto de artritis reumatoide y la osteoartritis (como consecuencia de sus propiedades antiinflamotrias)
  • Mejora la funci├│n y memoria cerebral; A trav├ęs de estudios se demostr├│ que la C├║rcuma aumenta el neurotr├│pico cerebral. Este tipo de compuesto permite que el cerebro pueda formar una variedad de conexiones que, a largo plazo, favorecen el crecimiento de las c├ęlulas cerebrales.
  • Protege contra enfermedades del coraz├│n. La c├║rcuma, el jengibre y la canela, las cuales son, ingredientes fundamentales en la Golden Milk, suelen disminuir el riesgo de enfermedades card├şacas.
  • Disminuye los triglic├ęridos y el colesterol total, gracias a la intervenci├│n de la Canela.
  • Mejora notoriamente la digesti├│n, propio del Jengibre y la C├║rcuma.
  • Disminuye el riesgo de c├íncer. Existen estudios probeta donde se atribuye al 6-gingerol propiedades anticanger├şgenas (componente activo del jengibre fresco); adem├ís estudios en animales han demostrado que, la canela, tiene la capacidad de disminuir el crecimiento de c├ęlulas cancerosas y por ├║ltimo, la curcumina, puede eliminarlas.

Ya hemos aprendido como preparar leche dorada en casa de una manera muy sencilla y te hemos ofrecido una alternativa por si la cocina no es lo tuyo. ¡Ya no hay excusas!

┬┐Qu├ę est├ís esperando para tomar una Golden Milk? ┬íNosotros ya empezamos!

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